0
0 Acara bergengsi World of Coffee Jakarta 2025 resmi dibuka pada Kamis (15/5). Meskipun acara ini telah diadakan di beberapa negara lain, acara ini adalah yang pertama di Indonesia, negara produsen kopi.
Indonesia adalah negara produsen kopi keempat terbesar di dunia. Oleh karena itu, diputuskan bahwa Indonesia adalah tempat yang tepat untuk menjadi tuan rumah pameran kopi berskala dunia ini. Menurut Yannis Apostolopoulos, Chief Executive Officer (CEO) dari Association of Speciality Coffee (SCA), pameran ini akan memungkinkan para pelaku industri kopi bekerja sama dan berbagi pengetahuan.
“Posisi indonesia sebagai salah satu pasar konsumen yang sangat signifikan di Asia, sekaligus sebagai produsen kopi terkemuka menjadikannya lokasi yang ideal untuk ajang global ini. Dengan peran penting Indonesia dalam rantai pasok kopi global, ajang ini menjadi katalis bagi kolaborasi dan pertukaran ilmu di kalangan pelaku industri,” ujar Yannis Apostolopoulos, CEO Specialty Coffee Association (SCA), saat acara Grand Opening World of Coffee Jakarta 2025, Kamis (15/5).
Menteri Koordinator Bidang Pangan Indonesia, Zulkifli Hasan, juga menyambut baik pameran ini. Dia menganggapnya sebagai kesempatan penting bagi Indonesia untuk menunjukkan kualitas kopi nasional di seluruh dunia.
“Setelah penantian satu dekade, akhirnya World of Coffee hadir di Indonesia. Biasanya diadakan di negara konsumen, tapi sekarang diadakan di negara produsen. Acara ini bisa menjadi pengakuan atas kiprah kualitas kopi Indonesia di mata dunia. Setiap sudut negeri kita, kopi jadi simbol kerja keras, warisan budaya, dan kebanggaan bangsa kita,” ungkap Zulkifli Hasan.
Para pengunjung menyambut World of Coffee Jakarta 2025 dengan antusias. Pengunjung sudah memadati area penukaran tiket sebelum acara resmi dimulai pukul 10.00 WIB.
Lebih dari 15.000 orang yang bekerja dalam industri kopi akan berkumpul di acara ini. Para pengunjung dapat menikmati berbagai aktivitas, seperti mengetahui dan mencicipi produk kopi dari toko kopi lokal dan internasional, serta membeli perlengkapan kopi yang menarik.
Adanya Producer Village, sebuah tempat di mana para petani kopi dari berbagai wilayah berkumpul dengan pelanggan lokal dan internasional, adalah salah satu hal yang membedakan World of Coffee Jakarta 2025 dari acara serupa di negara lain.
Di World of Coffee Jakarta 2025, pengunjung memiliki kesempatan untuk menjelajahi kekayaan kopi Indonesia sekaligus berkolaborasi untuk mendukung produksi kopi yang berkelanjutan. Mereka dapat mencicipi dan membeli produk kopi langsung dari para petani lokal yang hadir dari Aceh, Jambi, Lampung, Bali, dan Papua.
Selain pameran kopi, pengunjung juga dapat melihat Kejuaraan Dunia Barista, kompetisi global yang menunjukkan kemampuan barista dalam meracik kopi. Sebanyak 50 peserta dari berbagai negara akan berpartisipasi dalam kejuaraan ini.
