0
0 Dikabarkan bahwa pisang merupakan salah satu jenis buah yang dapat diolah menjadi berbagai macam bentuk produk makanan maupun hidangan.
Pisang diketahui sudah memiliki tekstur alami yang lembut, namun sebagian besar masyarakat, khusunya di Indonesia, tetap mengolahnya dengan cara direbus agar mendapatkan tekstur yang lebih halus lagi.
Selain memberikan tekstur yang lebih lembut, pisang rebus juga dikatakan memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk tubuh.
Dilansir dari tempo.co, terdapat beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh yang didapat ketika mengonsumsi pisang rebus, menurut informasi yang dirilis oleh WebMD serta Better Me.
- Membantu pencernaan
Terbukti dapat membantu mengatasi masalah diare, jenis pisang hijau yang diolah dengan cara direbus memiliki tekstur lembut yang cocok untuk dikonsumsi ketika tengah mengalami gangguan pencernaan. Pisang diketahui memiliki kandungan serat, prebiotik serta probiotik yang tinggi.
- Menurunkan tekanan darah
Kandungan kalium yang terdapat di dalam pisang juga mampu menjadi salah satu jenis nutrisi yang bisa membantu untuk menjaga agar tekanan darah tetap stabil. Kalium memiliki fungsi untuk melawan efek natrium yang terkadang dapat menjadi salah satu faktor utama peningkatan risiko penyakit jantung.
- Menjaga kadar kolesterol
Pisang rebus juga dikabarkan dapat memberikan pengurangan terhadap kadar kolesterol serta trigliserida di dalam darah. Kandungan serat makanan serta pati resisten yang terdapat di dalam pisang rebus, khususnya jika menggunakan pisang hijau, memiliki kemampuan dalam mengurangi kadar kolesterol yang bisa menjadi pemicu penyakit jantung.
- Membantu menurunkan berat badan
Pisang rebus adalah salah satu makanan yang memiliki kalori rendah serta kandungan seratnya yang tinggi. Serat ini dapat membuat tubuh menjadi lebih mudah untuk merasa kenyang serta mengurangi asupan kalori, yang di mana bisa membantu untuk menurunkan berat badan.
